국비지원 Level 3-5​


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LV3. 커피테이스팅 과정

   
 
 
왜 들어야 하나요?
핸드드립, 에스프레소. 대표적인 커피추출 방법입니다. 
커피의 향과 맛을 느끼실 수 있으시면 더욱 맛잇는 커피를 추출 하실 수 있습니다. …
gonggam
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LV 4. 커피로스팅과정

 
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왜 들어야 하나요?
커피의 향미을 아시나요? 커피의 향미를 추출을 통해 표현 하실 수 있으시나요?
위의 두가지를 하실 수 있으시다면 
커피의 향미를 창조하실 수 있습니다.…
gonggam
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LV 5. 커피전문점 창업과정

 
 
 
 왜 수강해야 하나요?
많은 분들이 카페창업을 할 때 인테리어, 메뉴 구성을 유행에 따라 컨셉 없이 진행하는 경우가 종종 있습니다.
그래서 생각보다 매출이 발생하지 않아 많이 힘들어 하십니다.…
gonggam
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